1.平底較的醒酒瓶:合口感十分濃郁的酒,例奶:希拉、卡本內維翁。因為單寧成分對較高,需要花較長時間醒酒。常會使用瓶身較寬的醒酒器加速醒酒。

2.平身中等的醒酒瓶:多用於口感濃郁溫順的酒,例如:梅洛、桑嬌維賽。

3.中型偏小的醒酒瓶:適合比較清爽、道淡雅的葡萄酒,例如:黑皮諾。以將醒酒瓶冰震過後使用。

4.小型醒酒瓶:通常白酒和粉紅酒並不需要醒酒,但依然可採用冰過的最小型醒酒瓶。