Arlaux Reserve 愛樂特級香檳
商品名稱:
規格介紹:
Arlaux Reserve
愛樂特級香檳
規格介紹:Arlaux Reserve
愛樂特級香檳
酒 莊 | 愛樂香檳 (Arlaux Champagne) |
農業文化 | 友善耕種(不使用殺蟲劑),人工採摘。 |
葡萄品種 | 75% Chardonnay 15% Pinot Meunier 10% Pinot Noir |
釀造時間 | 浸渣陳釀十年,陳放四年後上市 |
酒精濃度 | 12% |
酒 評 | 燦爛的古金色,並帶有淡淡琥珀色,氣泡細膩美麗。富有蘋果蜜餞、核桃和香料蛋糕香氣,令人愉悅。口感飽滿,尾韻悠久,無酸,表現完美。 |
用餐搭配 |
詳細介紹:
自 1826 年以來,Arlaux 家族一直追求卓越的價值,以獨創的規則,在生產過程與細節追求完美。Arlaux 葡萄完全為 Premier Cru,十多年來沒有使用任何殺蟲劑。透過精心照料,它的葡萄是香檳地區歷史中心“Montagne de Reims”中最美麗的葡萄園之一。
在完美成熟時全手工採摘,釀製過程只使用第一次壓榨的果汁(“Têtede Cuvée”)。Arlaux 香檳提供豐富的芳香系列和精緻度,滿足最苛刻的愛好者的期望。
Robert Parker的 Wine Advocate舉辦50款經典無年份香檳盲品大賽,愛樂香檳獨躍群雄打敗眾多香檳大莊,獲得最高分92分拿下冠軍,第二、三名分別是Bollinger與Taitinger香檳,這也是史上最高無年份香檳最高評分紀錄。